Gastronomia


Traiteur Italien & Épicerie Fine Italienne
16 rue Maréchal Foch - Aix-en-Provence

Gastronomia Italienne

Place à la cuisine, un savoir-faire entre tradition et modernité. Des recettes de famille généreuses et un service à la louche façon mamma italiana, ceci associé à une finesse et une exigence dans la préparation. Les plats cuisinés : polpette, lasagne, melanzane alla parmigiana – aubergines à la parmesane -, insalate – salades -, Focaccie – dont chaque variété porte le prénom d’un membre de la famille – ou autres suggestions du cheffe paradent devant vos yeux dans de superbes vitrines, à déguster sur place ou à emporter !

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Gastronomia Italienne

Place à la cuisine, un savoir-faire entre tradition et modernité. Des recettes de famille généreuses et un service à la louche façon mamma italiana, ceci associé à une finesse et une exigence dans la préparation. Les plats cuisinés : polpette, lasagne, melanzane alla parmigiana – aubergines à la parmesane -, insalate – salades -, Focaccie – dont chaque variété porte le prénom d’un membre de la famille – ou autres suggestions du cheffe paradent devant vos yeux dans de superbes vitrines, à déguster sur place ou à emporter !

Cafeteria del Barista

Le café italien est le meilleur du monde. C’est une institution en Italie et il est décliné de milles façons. Dès 1615, des vénitiens le commercialisent en Europe. Les italiens ouvrent des établissements dédiés à cette boisson à partir du XVIIe siècle et certains d’entre eux existent encore… Le caffè Florian de la place Saint-Marc à Venise, le café Greco à Rome et d’autres dans toute la péninsule. Boire le café est un moment de pur bonheur. Notre établissement se fournit auprès d’une maison italienne de renom et décline ce breuvage de dix façons.

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Épicerie Fine Italienne

L’Italie est composée d’une multitude de sites aux caractéristiques environnementales typiques d’où une diversité foisonnante de vins, de fruits et légumes, de jambons, d’huiles d’olive, de fromages… Ces produits du terroir associés à l’histoire et aux traditions ont fait émerger une cuisine régionale variée dont les plats traditionnels sont au centre de l’identité de chacune. Notre épicerie fine vous offre un large choix de ces produits d’exception. Avec eux c’est l’Italie que vous emporter chez vous.

Traiteur Italien

Envie d’organiser un événement chez vous, dans votre entreprise, chez des amis… Bottega da Verri peut vous aider. Nous pouvons ensemble élaborer des buffets et plateaux variés composés de fromages, charcuterie, antipasti, focaccie, vins, patisseries… Notre cheffe, Marion Lefebvre vous présentera toutes les prestations possibles…

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Toutes nos actus et infos sur
@bottegadaverri

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